2023年9月1日（金）から価格変更のお知らせ
2023年9月1日（金）の営業日より、七志全店舗でメニューの価格変更を行います。
麺類の価格を中心に、一部商品を20円～60円値上げいたします。
お客様にはたいへんご不便をおかけすることと思いますが、商品・サービスの向上を
維持して参りますので、引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。
お客様各位
日頃、七志をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
心より御礼申し上げます。
七志では、9月1日より麺類を中心にその他一部のメニュー価格を20～60円値上げをさせて頂くこととしました。
食材費の値上げ圧力は若干収まりましたが、一部ではまだ続いている状況です。
また、今年の春先から光熱費が異常なほど高騰しています。長時間強火で煮込むとんこつラーメンには光熱費の高騰負担は非常に大きく、ここまでの高騰は死活問題になりかねません。
更に、10月からの最低賃金の改定は昨年を上回る大幅なものになることが決定しました。現実問題、募集の賃金単価を上げても、スタッフの採用が難しい状況です。営業を円滑に行うための採用募集費も、いくらかけても十分な採用が出来ていません。
これらの費用を吸収していくには、もはや企業努力では限界と判断しました。
お客様にはたいへんご不便をおかけすることとなりますが、何卒ご理解と共に引き続きのご愛顧のほど、何卒よろしくお願い致します。
また、品質向上改善の一環として、9月よりスープの製造方法とタレを含めたレシピを改良し、より焙煎ダレに適したラーメンスープの提供を致します（変更時期は店舗により多少異なります）。
今後も品質とサービスのより一層の向上に努力して参ります。
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
七志店主