1月15日から販売開始の期間限定麺は「炙り味噌麺」が登場!
期間限定麺「炙り味噌麺」は、濃厚まろやかとんこつスープに、赤味噌・白味噌・テンメンジャンの3種の味噌を黄金比でブレンド。
味噌は産地によって特徴が違い、2種類以上を合わせることで味に深みが増します。
更にヘラに盛りつけ丁寧に炙った味噌を自分のお好みでスープに溶かしながら、香ばしさとカスタマイズの味噌の濃厚さを楽しめます。
信州みそを練り込んだ特製の縮れ麺はモッチモチの食感も魅力。
アクセントには肉味噌。キャベツ、もやし、パプリカなどの野菜もボリューム満点で、満足感たっぷりの一杯です。
発酵食品は健康に良いと言われています。
発酵食品の味噌をたっぷりと使った「炙り味噌麺」で、美味しく健康的な冬をお迎えください!