6月1日~7月15日(45日間)まで、七志の「つけ麺祭」を実施します。
蒸し暑さが増してくるこの季節に、食べやすいつけ麺を色々と味わって頂く「つけ麺祭」。
定番の「ゆずつけ麵」の他に、普段味わえない特別なつけ麺を、祭の前半と後半に分けて提供します。
つけ麺祭り期間中は、限定つけ麺と定番の「ゆずつけ麺」がどちらも大盛は無料です!
通常麺大盛は130円増しなのですが、それがつけ麺だと割り増し無しで大盛にできます♪。
特別限定つけ麺は、前半の23日間(6月23日まで)と後半の22日間は、味を入れ替えることにしました。
前半に登場するつけダレとして選ばれたのが…何と!蟹みそ味!!
とんこつに負けない蟹みそ風味のつけダレに、丸ごと一杯から揚げしたソフトシェルクラブを具材にしたつけ麺。
とんこつと蟹みそは、意外にも相性抜群です!
ソフトシェルクラブは、脱皮したての蟹なので柔らかく殻ごと丸まんま食べられる蟹です。
塩コショウで下味をつけてから揚げにしているので、蟹の風味と香ばしさを楽しめまて蟹好きにはたまらないつけ麺です。
「つけ麺祭」後半の6月24日~7月15日までは、「ふわふわ花鰹とトロロのふあトロ魚介つけ麺」を販売します。
ガツンと魚介の旨味が効いた濃厚な魚介豚骨のつけダレにトロロを加わり、しっかりと麺や具材の花鰹に味が絡むつけ麺です。
ふわっふわの花鰹は、香り豊かで柔らか食感。
鰹節の旨味と香りを十分に堪能するには、薄削りでふわっふわのてんこ盛り花鰹が最上です。
上品な鰹の旨味と風味と共に、ガツンとインパクトのある濃厚魚介つけ麺を食べる。
魚介好きにはたまらないつけ麺ですね。
七志の「つけ麺祭」をぜひお楽しみください♪