「夏の涼味祭」が7月16日スタート！
今年の夏もやはり暑いようです。
そこで七志は今年から、つめた～いメニューを揃えた「夏の涼味祭」を開催します。
この祭りは、つめた～い麺が2種類とつめた～いデザートが登場します。
そしてこのつめた～いメニューをどれか一つ頼むと、つめた～いドリンクが何杯でも100円引きで注文できます。
麺は恒例となった夏の限定麺、トマトつけ麺とざるラーメンです。
ゆず風味のつけダレでさっぱりスルスルすすれる「ざるラーメン」は、毎年毎年かなりの人気を集めるラーメン。
今年は夏バテに効くという豚しゃぶが具材として加わっています。
しかも、豚しゃぶ自体にゆず風味がついていて食べやすいんです！
そして、トマトのファルシーが具材の「冷やし丸ごとトマトつけ麵」。
ファルシーとは、フレンチで詰め物料理を意味します。
トマトの中にゴロっと角煮と、トマトソース・バジルソース・パルメザンチーズを詰め込んでトマトの甘さが引き立つまで加熱。
温かいまま提供するので食材のうま味がそのまま楽しめるんです。
冷製トマトスープのようなつけダレは、麺や具材との相性もバッチリ。
このつけ麺一つで、1日に必要なリコピンが摂取できます。
冷たいデザートは、「高知県産柚子の自家製ソルベ」。
ソルベはフランス生まれの冷菓で、果汁やリキュールなどを含んだシロップを凍らせたもの。
シャリシャリとした食感が特徴です。
「夏の涼味祭」はこれらのメニューのどれかを頼むと、すべてのドリンクメニューが何杯でも100円引きになるという祭りです。
ビールにハイボールにサワー。
ノンアルビールにコーラとオレンジ。
何杯でも100円引きですから、チョイ飲み利用使えますよね♪
「夏の涼味祭」は、8月31日までの開催です。
ぜひ七志のメニューで暑い夏を乗り切ってくださいね♬